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ドリップコーヒー

¥540 税込

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【ANAEROBIC】（おすすめ！）
酸素を遮断した状態で発酵させるフルーティで複雑な味わいを引き出す製法。果実・ハニー、ワインやシナモンのような複数の要素が合わさったスペシャルな味わい。

【WASHED】
収穫後すぐにコーヒーチェリーの果肉を取り除き豆のみを発酵させる方法。コーヒー豆本来の風味が引き立ち、柔らかい酸味スッキリしたコーヒー

【NATURAL】
収穫した実を丸ごと乾燥させる伝統的な製法。果肉の糖分を吸収するため、フルーツのような甘みと豊かなボディ感。

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