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コーヒー生豆[Natural]
¥2,000
ロースターの皆様や自家焙煎家の皆様ぜひお試しください! 【おすすめ焙煎度】 中浅煎り〜中煎り 【内容量】 500g (約40杯分) 【生産地】 ブルンジ共和国 ンゴジ地区 【ウォッシングステーション】 カギナウォッシングステーション 【精製】 ナチュラル 【品種】 ブルボン 【標高】 1800m 【保存方法】 直射日光を避け冷暗所にて保存 収穫した実を丸ごと乾燥させる伝統的な製法。果肉の糖分を吸収するため、フルーツのような甘みと豊かなボディ感。
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コーヒー生豆 [Washed]
¥1,800
ロースターの皆様や自家焙煎家の皆様ぜひお試しください! 【おすすめ焙煎度】 浅煎り〜中浅煎り 【内容量】 500g (約40杯分) 【生産地】 ブルンジ共和国 ンゴジ地区 【ウォッシングステーション】 カギナウォッシングステーション 【精製】 フルウォッシュド 【品種】 ブルボン 【標高】 1800m 【保存方法】 直射日光を避け冷暗所にて保存 収穫後すぐにコーヒーチェリーの果肉を取り除き豆のみを発酵させる方法。コーヒー豆本来の風味が引き立ち、柔らかい酸味スッキリしたコーヒー
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